Educazione Alimentare nello Sport a Sorrento

Educazione Alimentare nello Sport

Dott.ssa Giovanna Paturzo Biologa Nutrizionista

Il mio Approccio

Gli sportivi devono abbinare all’attività fisica un’alimentazione strutturata sia in base alla tipologia di allenamento che al timing di assunzione dei vari nutrienti.

Rispetto a quella di un individuo che non pratica alcuna attività, l’alimentazione dello sportivo si differenzia principalmente nella quantità di calorie di cui ha bisogno nell’arco della giornata

Anche l’integrazione va ben strutturata in base al nostro obiettivo. Il paziente viene monitorato costantemente sui dati di performance, misure, dati impedenziometrici e adipometrici.

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Ti parlo un po di Me

Giovanna Paturzo Biologa Nutrizionista

Mi chiamo Giovanna Paturzo, ho 43 anni, 2 bambini di 8 e 11 anni e un meraviglioso cane di nome Nutella.

Dopo il Liceo Scientifico mi sono laureata in Biotecnologie Industriali e poi una seconda laurea specialistica in Biotecnologie Biomolecolari, dopo diverse borse di studio tra l’Università di Napoli Federico II,  e Tor Vergata ho conseguito il Dottorato di ricerca in Malattie Infettive alla Sapienza di Roma e conseguito l’abilitazione a BIOLOGO e BIOLOGO NUTRIZIONISTA.

Dopo aver collaborato diversi anni con la Comunità di Sant’Egidio in Africa per il progetto Dream in Africa, ho conseguito presso l ‘università di Ancona il Master in Nutrizione e Dietetica Applicata.

Ho iniziato così la mia professione di Biologa Nutrizionista, professione che mi appassiona sia dal punto di vista dello studio che del rapporto umano che si crea con le persone. Ho effettuato corsi di specializzazione e di perfezionamento in diete chetogeniche presso l’università di Salerno, corsi di specializzazione in microbioma umano, alimentazione dello sportivo ed ultimo in ordine di tempo il master in pnei (Psico Neuro Endocrino Immunologia) e il titolo di pneisystem™ trainer.

Giovanna Paturzo Biologa Nutrizionista a Sorrento

Dicono di Me…

Ci sono andato per una consulenza e mi sono trovata davvero bene. Segretaria davvero gentile e disponibile e la Dott.ssa Paturzo preparata e disponibile ad ascoltare le problematiche del paziente.

Geoffrey Di Giacomo

Libero Professionista

La Dott.ssa Paturzo è molto cordiale, empatica e meticolosa. Ha effettuato la visita con accuratezza, prendendosi tutto il tempo necessario per ascoltare e consigliare la sottoscritta, senza alcuna pressione dovuta alla tempistica della visita. Ottima esperienza!

Paola Caioni

Avvocato

CENTRO POLISPECIALISTICO BPM

Benessere Psico Fisico MaterMatuta

DOVE RICEVO

Via Cassari, 21 Meta (Sorrento) – 80062 Napoli

Viale degli Ammiragli, 67 – 00136 Roma